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| 野菜 果物 | ||||||
| 日本語 |
英語表記 (複数形) |
カタカナ表記 | 備考 | |||
| ☆野菜 vegetables | ||||||
| アスパラガス |
asparagus (？) |
アスパラガス | ユリ科の多年草。ヨーロッパ原産。 | |||
| カボチャ(南瓜) |
pumpkin (pumpkins) |
パンプキン | ウリ科の一年草。熱帯アメリカの原産だが、 日本では伝わってきた当初カンボジア原産と思われた為にこの名前がついた。 イギリスではカボチャ類の総称でsquash(スクワッシュ)と言う。 | |||
| キャベツ |
cabbage (cabbages) |
キャビッジ | アブラナ科の越年草。動詞で「盗む」の意味有り。 | |||
| キュウリ(胡瓜) |
cucumber (cucumbers) |
キューカンバー | ウリ科の一年草。インド原産。 | |||
| ゴボウ(牛蒡) |
burdock (burdocks) |
バーダック | キク科の越年草。 ヨーロッパ、中国などにも分布しているが食用にしているのは日本だけ。 | |||
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サツマイモ (薩摩芋) |
sweet potato (～potatoes) |
スウィート・ポテト | ヒルガオ科の多年草。熱帯アメリカ原産。 薩摩地方で主に栽培されていたのでこの名前がついた。 | |||
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ジャガイモ (じゃが芋) |
(white or Irish) potato (～potatoes) |
ポテト | ナス科の多年草。 日本にはジャカルタから伝わり、ジャガタラ芋と呼ばれていた。 | |||
| スイカ(西瓜) |
watermelon (watermelons) |
ウォーターメロン | ウリ科一年草。 | |||
| セロリ |
celery (celeries) |
セラリー | セリ科の一年草、越年草。 ヨーロッパ原産でオランダ三つ葉とも呼ばれていた。 | |||
| ソラマメ(空豆) |
broad bean (～beans) |
ブロード・ビーン | マメ科。北アフリカ、西南アジア原産。 | |||
| ダイコン(大根) |
Japanese white radish (～radishes) |
ジャパニーズ・ホワイト・ラディッシュ | ヨーロッパ原産でアブラナ科一年草。 | |||
| ダイズ(大豆) |
soybean (soybeans) |
ソイビーン | マメ科の一年草。中国原産。 イギリスではsoyabeanを使う。 | |||
| タマネギ(玉葱) |
onion (onions) |
オニオン | ペルシャ原産でユリ科。 | |||
| トマト |
tomato (tomatoes) |
トマト | ナス科の多年草(一年草)。 アンデス山脈の高地が原産。 | |||
| ナス(茄子) |
egg apple (egg apples) |
エッグアップル | ナス科の多年草(一年草)。インド原産。 イギリスではaubergine(オウバージーン)と言う。 | |||
| ニンジン(人参) |
carrot (carrots) |
キャロット | ヨーロッパから西アジア原産。セリ科の越年草。 | |||
| ニンニク(大蒜) |
garlic (garlics) |
ガーリック | ユリ科の多年草。 | |||
| ハクサイ(白菜) |
Chinese cabbage (～cabbages) |
チャイニーズ・キャビッジ | アブラナ科の越年草。中国原産。 | |||
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ハツカダイコン (二十日大根) |
radish (radishes) |
ラディッシュ | ヨーロッパ原産。 | |||
| ピーマン |
bell pepper (～peppers) |
ベル・ペッパー | 唐辛子の一種。 名前はフランス語のpimentから。 | |||
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ホウレンソウ (菠薐草) |
spinach (spinaches) |
スピニッチ | アカザ科の越年草。 西アジア原産で、菠薐とはペルシャを指す。 | |||
| レタス |
lettuce (lettuces) |
レタス | キク科チシャの別名。 | |||
| レンコン(蓮根) |
lotus root (lotus roots) |
カタカナ表記 | スイレン科の多年草である蓮(ハス)の地下茎。 インド原産。 | |||
| 野菜 果物 | ||||||
| アボカド |
avocado (avocados) |
アヴォカド | クスノキ科。熱帯アメリカ原産。 | |||
| イチゴ(苺) |
strawberry (strawberries) |
ストロベリー | バラ科の多年草。日本では概ねオランダイチゴを指す。 | |||
| イチジク(無花果) |
fig (figs) |
フィグ | クワ科。 | |||
| カキ(柿) |
persimmon (persimmons) |
パーシマン | カキノキ科。 | |||
| キウイ |
kiwi fruit (～fruits) |
キウイ・フルート | マタタビ科。 中国原産で、Chinese gooseberryとも言う。 | |||
| クリ(栗) |
chestnut (chestnuts) |
チェスナット | ブナ科。 | |||
| グレープフルーツ |
grapefruit (grapefruits) |
カタカナ表記 | ザボン(ミカン科)の一種。 ブドウの様に房状に実をつけることからこの名前がついた。 | |||
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サクランボ (桜ん坊) |
cherry (cherries) |
チェリー | 桜(バラ科サクラ属)の果実全般を指すが、一般にセイヨウミザクラの実のこと。 桜桃。 | |||
| ザクロ(石榴) |
pomegranate (pomegranates) |
パマグラニット | ザクロ科。ペルシャ原産。 | |||
| ドリアン |
durian (durians) |
ドゥリアン | キワタ科。マレー半島付近の原産。 | |||
| ナシ(梨) |
pear (pears) |
ピア | バラ科。 | |||
| ミカン(蜜柑) |
orange(oranges) [総称] |
オレンジ | ミカン科。 | |||
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mandarin orange [中国原産] |
マンダリンオレンジ | ミカン科。 | ||||
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tangerine(orange) [北米、アフリカ原産] |
タンジェリン(オレンジ) | ミカン科。 | ||||
| モモ(桃) |
peach (peaches) |
ピーチ | バラ科。中国原産。 | |||
| メロン |
melon (melons) |
メロン | ウリ科の一年草。 | |||
| リンゴ(林檎) |
apple (apples) |
アップル | バラ科。ヨーロッパ原産。 | |||
| レモン(檸檬) |
lemon (lemons) |
レモン | ミカン科。インド原産。 | |||
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※(？)＝調査、確認中。 ※カタカナ表記はおおよその物です。 ※野菜と果物の区別はとりあえず適当です(笑)。 ↑本当は野菜＝畑になるもの、果物＝木になる実。 ※一年草＝発芽したその年のうちに花が咲き、実をつけて枯れる草。 ※多年草＝三年以上生きている草。 ※越年草＝秋に発芽してそのまま冬を越し、翌年の春に花が咲き枯れる草。 |
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